miércoles, 25 de febrero de 2009

Informacion general sobre Costa Rica

Costa Rica, es el nombre que le dio Cristóbal Colón a nuestro país en el cuarto viaje a las americas, asombrado por la riqueza natural de nuestras costas del caribe, decidió llamar al país Costa Rica.

En Costa Rica viven personas de diferentes razas y nacionalidades, la mayoría de la población es descendiente de los españoles directa o indirectamente. Hay unas 22 reservas indígenas y la mayoría están ubicadas en el sur del país y sobre el atlántico.

La moneda nacional es el Colón (Colones en plural) en honor a Cristóbal Colón. En la actualidad el tipo de cambio con respecto al dolar se maneja con un sistema de bandas cambiarias establecida por el Banco Central, donde hay un mínimo y un máximo y los bancos se manejan en ese rango para cambiar, en la actualidad (Junio 2006 este mínimo es de ¢516 y el máximo ¢522 colones por un dólar. En todo el país puedes cambiar dinero, eso sí, en los bancos, los que recomiendo son los siguientes: Banco Nacional (oficinas en todo el país), Banco de Costa Rica (oficinas en todo el país), Bnco Popular (oficinas en todo el país), estos tres primeros son estatales, también recomiendo los privados: BAC (banco de América central), Banco Interfin, Banca Promerica.
El plato típico por excelencia es el Gallo Pinto, (arroz mezclado con frijoles y especias), se pide durante el desayuno o la cena, acompañado de huevos, carne, pollo, etc. Durante el almuerzo y cena deberás pedir un Casado (arroz blanco, frijoles, ensalada, platanos maduros fritos y un tipo de carne, que puede ser: pollo, carne de res, cerdo o pescado y refresco de fruta natural), el casado también viene acompañado de Picadillo (algún tipo de verdura picada en trocitos pequeños en salsa) los más populares picadillos son el de papa, plátano verde, chayote, papaya.

Por la tarde es muy común la hora del café, se suele tomar café acompañado de un buen trozo de pan con mantequilla, el café es sustituido por muchas personas por el Agua Dulce (especie de dulce proveniente de la caña de azúcar, es recomendado porque casi no contiene calorías).

En el país hay una excelente red de teléfonos públicos, los teléfonos de monedas casi no se usan y han dado paso a los teléfonos de tarjetas prepagadas, es muy fácil conseguirlas y las llamadas locales con económicas por lo que con una tendrás para hablar mucho tiempo, también las puedes usar para llamar al extranjero.

El impuesto en los restaurantes es del 23%, correspondiente a un 13% sobre las ventas más 10% de propina obligatoria. Por lo que las propinas ya están incluidas en la factura.

La población del país es de 4,500, 000 habitantes. La mayoría localizada en el valle central en las provincias de Alajuela, Cartago, Heredia y San José, las ciudades capitales de estas provincias llevan el mismo nombre y todas se ubican curiosamente a 20 minutos conduciendo desde San José.

Alajuela es conocida como la provincia de los mangos, debido a la gran cantidad de árboles de mango. Cartago es conocida como la ciudad de las brumas (niebla), debido a la neblina que algunas veces cubre la ciudad y a sus habitantes se les conoce como "paperos", debido a que esa provincia produce mucha papa, también se les dice "brumosos" Heredia es conocida como la ciudad de las flores, ya que se producen gran cantidad de flores y a sus habitantes se les llama florenses, a San José se le conoce como Chepe (como se le dice en América Latina a las personas con nombre José) y a sus habitantes Josefinos.

Costa Rica es un buen país para visitar en cualquier época del año, muchas personas creen que en la época de lluvias llueve todos los días, todo el día y no es así, ciertas regiones del país son las que se ven afectadas por la época de lluvias como la zona del caribe, o la zona sur, en el resto del país llueve pero un rato al día, somos un país tropical, con clima tropical.

La frase típica del país es Pura Vida, la utilizamos para dar a entender que nuestra vida o lo que estamos haciendo va muy bien. Ejemplo: ¿Cómo estas? Respuesta: Pura Vida

La palabra Mae, la utilizamos para llamar o referirnos a alguien, se usa sólo en masculino. Ejemplo: ¿ Cómo estas? Respuesta: Pura Vida Mae. Mae significa hombre o muchacho. Sólo se usa en Costa Rica.

La palabra Guila (se debe pronunciar la u) es utilizada para referirnos a niños, por ejemplo El Guila, La Guila, (el niño, la niña) o ¿Cómo están los Guilas? (¿Cómo están los niños?). También a las personas adultas se les puede decir Guilas, pero es algo de extrema confianza.

En cuanto al uso de la moneda: una caña (es un colón), una teja (100 colones), 1000 cañas (mil colones), un rojo (1000 colones, el billete de 1000 colones es de color rojo), un tucán (5,000 colones, el billete de 5000 colones lleva un tucán en su diseño). También es muy común hablar de pesos, aunque nuestra moneda no reciba el nombre de pesos. En vez de decir 100 colones, se sustituye por 100 pesos.

En cuanto a las fiestas: Los ticos amamos las fiestas y los fines de semana, la mayoría de las empresas permanecen cerradas sábados y domingos, en el país se realizan diferentes tipos de actividades durante el año. Los carnavales de Puntarenas se dan en el mes de febrero, las fiestas de la aparición de la virgen de los ángeles en Cartago el 2 de agosto, en donde cada año más de un millón de personas caminan desde diferentes puntos del país para dar gracias a la virgen maría (virgen de los ángeles patrona de Costa Rica) conocida como la negrita. El día de la madre el 15 de agosto, fiestas de la independencia el 15 de septiembre, en Paso canoas, frontera con Panamá es una celebración enorme durante 15 días se celebra la fiesta de la Confraternidad Tico Panameña, cuyo principal día es el 15 de septiembre, está fiesta es una tradición de ambos países para recordar sus lazos de amistad y hermandad. Es tanta la gente que en algunas partes es difícil caminar.


En la ciudad de Limón se celebra en Carnaval en el mes de Octubre, para saber sobre fechas especificas envíenos un correo, las fechas varían cada año, sin embargo, se suele dar en la segunda semana de Octubre.

En Diciembre San José tiene diferentes actividades y celebraciones, todos los años entre la segunda y tercera semana de diciembre se realiza el festival de la luz, que es un desfile navideño. Posterior a la navidad, se celebra un carnaval en la avenida segunda, ubicada en el centro de la ciudad y entre el 20 de Diciembre y la primer semana de Enero el ayuntamiento de la ciudad celebra el fin y principio de año, en una gran fiesta que dura 15 días.

En San José, deberás visitar los centros nocturnos, la ciudad está llena de Night Clubes, bares, restaurantes. Uno de los más populares centros es El Pueblo, este lugar tiene docenas de bares y discotecas además de restaurantes, si quieres ver como disfrutan el fin de semana los jóvenes de Costa Rica, entonces tienes que ir al Pueblo, otro lugar en donde veras a cientos de jóvenes disfrutando el fin de semana es la Calle de la Amargura, en San Pedro, localizada a poca distancia de la Universidad de Costa Rica, es un lugar repleto de bares económicos para los jóvenes estudiantes, si buscas algo más exclusivo entonces deberás ir a Escazú, una zona exclusiva de la ciudad, Escazú, es una ciudad a 8 minutos en taxi desde San José, encontrarás finos restaurantes, bares y exclusivas zonas residenciales.

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